ODRODA: 100 % arabica
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1300 – 1800 m n. m.
O KRAJINE:
V Kostarike majú zákon, ktorý zakazuje pestovať iné kávové zrná ako 100% arabicu, aby docielili pestovanie len kvalitnej kávy. Vypestuje sa tam takmer 90 miliónov kíl kávy ročne. Približne 90 % celkovej produkcie kávy v krajine pochádza od malých farmárov.

Táto krajina má priaznivé podmienky na pestovanie kávovníka, najmä vo vyšších nadmorských výškach a patrí medzi najkvalitnejšie kávy.

Vďaka príjemne vyváženej, jemnej chuti s miernou aciditou je táto káva vhodná na popoludňajšiu prestávku s koláčikom.