Jeseň je obdobím, keď stále častejšie siahneme po šálke horúcej kávy, aby sme sa zohriali počas chladnejších dní a vychutnali si pokojné rána či večery. Káva je neoddeliteľnou súčasťou našich každodenných rituálov, a počas jesene sa z nej stáva ešte väčší spoločník. Naše chuťové poháriky v tomto čase prahnú po intenzívnejších, teplejších a korenistých tónoch, ktoré sa dokonale snúbia s arómou kávy. Tu je niekoľko jesenných kávových inšpirácií, ktoré dodajú energiu a privedú vás do jesennej atmosféry.
Pumpkin Spice Latte
Tento nápoj sa stal ikonou jesene. Sladká, mierne pikantná chuť tekvice a voňavé korenie robia z tejto kávy dokonalého spoločníka pre chladné dni. Pripravte si ho doma a nechajte sa unášať jemnou arómou škorice, zázvoru a muškátového orieška.
Ingrediencie:
- 1 šálka silnej kávy alebo espresso
- 1 šálka mlieka (kravské alebo rastlinné)
- 2 lyžice tekvicového pyré
- 1 lyžica medu alebo javorového sirupu
- 1/2 lyžičky tekvicového korenia (zmes škorice, zázvoru, klinčekov a muškátového orieška)
- šľahačka (podľa chuti)
Postup:
- Ohrejte mlieko a vmiešajte doň tekvicové pyré, med a korenie.
- Pridajte pripravenú kávu alebo espresso a premiešajte.
- Prelejte do šálky a na vrch môžete pridať šľahačku a posypať škoricou pre ešte intenzívnejší zážitok.
Jablkovo-škoricová káva
Ak máte radi kombináciu kávy a ovocných chutí, táto jablková škoricová káva vás určite poteší. Sladké tóny jablka so škoricou vytvoria teplý a príjemný nápoj na jesenné popoludnie.
Ingrediencie:
- 1 šálka kávy
- 1/2 šálky jablkovej šťavy
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1 lyžica medu alebo cukru (podľa chuti)
- plátok jablka na ozdobu
Postup:
- Pripravte si šálku silnej kávy.
- Zohrejte jablkovú šťavu a vmiešajte do nej škoricu a med.
- Spojte kávu so šťavou, dobre premiešajte a nalejte do šálky.
- Ozdobte plátkom jablka alebo posypte škoricou na vrch.
Čokoládovo-kávový nápoj s pomarančom
Pre milovníkov čokolády je tento kávový nápoj s jemnou citrusovou arómou ako stvorený. Teplá čokoláda a pomaranč vytvoria sladkú, no zároveň osviežujúcu kombináciu.
Ingrediencie:
- 1 šálka silnej kávy
- 2 lyžice tmavej čokolády (nastrúhanej alebo kúsky)
- 1 šálka mlieka
- 1/2 lyžičky pomarančovej kôry
- cukor alebo med podľa chuti
Postup:
- Zohrejte mlieko a rozpustite v ňom čokoládu.
- Pridajte pomarančovú kôru a oslaďte podľa chuti.
- Nalejte pripravenú kávu do čokoládovej zmesi a premiešajte.
- Na ozdobu môžete pridať strúhanú čokoládu alebo tenký plátok pomaranča.
Jesenné kávové nápoje sú skvelým spôsobom, ako sa zahriať a vychutnať si sezónne chute priamo v pohodlí domova. Experimentujte s korením, ovocnými prísadami alebo sladkými pochúťkami, ktoré sa s chuťou kávy krásne spoja. Nech už si vyberiete akúkoľvek variáciu kávy, určite vás zahreje nielen telo, ale aj dušu!